Kalcijum kod dece i odraslih: Važnost, nedostatak i saveti za ishranu

Kao roditelji, često pazimo na ishranu svoje dece, ali ponekad nas neke stvari mogu iznenaditi. Jedno takvo iskustvo može biti nagli pad kalcijuma kod dece, što može izazvati zabrinjavajuće simptome. U ovom članku ćemo govoriti o značaju kalcijuma, simptomima nedostatka i kako pravilno unostiti ovaj važan mineral.

Lično iskustvo sa nedostatkom kalcijuma kod deteta

Tokom letnjeg odmora na plaži, jedno dete je doživelo neobično stanje - bilo je omlitavilo, sa fiksnim pogledom i privremenim gubitkom svesti. Nakon konsultacije sa pedijatrom, utvrđeno je da je uzrok bio pad nivoa kalcijuma u organizmu zbog toplote i intenzivne fizičke aktivnosti.

Šta je kalcijum i zašto je važan?

Kalcijum je esencijalan mineral neophodan za:

• Izgradnju i održavanje kostiju i zuba
• Mišićne kontrakcije
• Prenošenje nervnih impulsa
• Izlučivanje hormona i enzima

Simptomi nedostatka kalcijuma kod dece

Nedostatak kalcijuma može se manifestovati kroz:

• Mlitavost mišića
• Privremenu oduzetost
• Ukočenost
• Gubitak koncentracije

Preporučeni izvori kalcijuma

Osim mleka i mlečnih proizvoda, kalcijum možete naći u:

• Lisnatom zelenilu (kelj, brokoli, spanać)
• Susamu i susamovoj pasti
• Orasima i bademima
• Ribi sa kostima (sardine, losos)
• Obogaćenim namirnicama (sokovi, cerealiije)

Suplementacija kalcijuma: saveti i upozorenja

Kod uzimanja kalcijumovih suplemenata, važno je:

• Uzimati ih sa vitaminom D za bolju apsorpciju
• Podeliti dnevnu dozu u više manjih doza
• Izbeći istovremeni unos sa gvožđem ili nekim antibioticima
• Paziti na odnos kalcijuma i fosfora u ishrani

Značaj kalcijuma tokom leta

Leti je posebno važno voditi računa o unosu kalcijuma zbog:

• Povećanog znojenja i gubitka minerala
• Veće fizičke aktivnosti dece
• Potrebe za zaštitom od sunčanice i toplotnog udara

Kada kalcijum može biti problem?

Iako je neophodan, preterani unos kalcijuma može dovesti do:

• Problema sa bubrezima (nastanak kamenaca)
• Smanjene apsorpcije drugih minerala (gvožđe, cink)
• Problema sa varenjem (zatvor)

Ishranski saveti za održavanje ravnoteže kalcijuma

Da biste osigurali optimalan unos kalcijuma:

• Kombinujte biljne i životinjske izvore kalcijuma
• Ograničite unos šećera i kofeina koji ometaju apsorpciju
• Uključite fizičku aktivnost koja jača kosti
• Povedite unos vitamina D kroz izloženost suncu ili ishranu

Zaključak

Kalcijum je ključan mineral za zdravlje dece i odraslih. Iako se čini da se dovoljno brine o ishrani, neočekivane situacije kao što je intenzivna toplota ili fizička aktivnost mogu dovesti do njegovog nedostatka. Važno je poznavati simptome, izvore u ishrani i principe pravilne suplementacije kako bismo održali optimalan nivo ovog vitalnog minerala u organizmu.