Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu

U potrazi za ukusnim receptima koji odgovaraju dijetalnoj ishrani, često nailazimo na izazov monotonije. Ovde smo prikupili kolekciju jednostavnih, ali ukusnih recepata koji koriste zdrave sastojke poput piletine, ribe, povrća i ovsenih pahuljica.

Dorucak: Ovsena Kaša sa Suvim Šljivama

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Sipajte mleko u serpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta, povremeno mešajući. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Servirajte toplo.

Krem Supa od Piletine sa Prazilukom

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1/2 kašike brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta
• So, biber po ukusu

Na malo ulja prodinstajte praziluk i šargarepu. Dodajte iseckano belo meso i dinstajte. Posolite, pobiberite, dodajte brašno (ako želite) i nalijte vodom. Kuvajte kratko, a na kraju umutite jaje sa jogurtom i dodajte u supu.

Proteinske Palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Ovsene pahuljice potopite u toplu vodu da omeknu. Dodajte whey protein, bananu i jaja, pa blendajte. Pečite na malo kokosovog ulja kao obične palačinke.

Salata sa Kinoom i Piletinom

• 1 šolja kinoe
• 200g pečene piletine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• 2 šake baby spanaća
• Dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće

Skuvajte kinou u odnosu 1:2 sa vodom. Pomešajte sa iseckanom piletinom, jajima i spanaćem. Prelijte dresingom po ukusu.

Zdravi Čokoladni Mus od Avokada

• 1 zreo avokado
• 1-2 kašike kakaa
• Zaslađivač po ukusu

Izblendajte sve sastojke dok ne dobijete glatku kremastu masu. Možete dodati i whey protein ili voće po želji.

Saveti za Varijacije u Dijetalnoj Ishrani

1. Koristite različite začine da izbegnete monotoniju
2. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama povrća
3. Pravite svoje zdrave soseve od jogurta, belog luka i mirođije
4. Probajte različite načine pripreme (pečenje, dinstanje, kuvanje u pari)
5. Koristite blender za kreiranje kremastih tekstura

Zaključak

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna ili restriktivna. Sa ovim jednostavnim receptima možete uživati u ukusnim i zdravim obrocima koji će vas učiniti sitim i zadovoljnim. Ključ je u kreativnosti i kombinaciji različitih sastojaka koji su dozvoljeni u vašem planu ishrane.